Nous poursuivons nos découvertes gustatives avec le potimarron : nous l’avons senti puis touché et c’est la maîtresse qui l’a découpé car il faut un peu de force et un couteau bien tranchant.
Nous avons observé l’intérieur de ce drôle de légume et séparé les graines des fibres car nous allons utiliser les graines. La peau (ou l’écorce) du potimarron se mange, comme la chair avec laquelle nous avons fait une succulente purée.
Nous avons observé l’intérieur de ce drôle de légume et séparé les graines des fibres car nous allons utiliser les graines. La peau (ou l’écorce) du potimarron se mange, comme la chair avec laquelle nous avons fait une succulente purée.
